Presentan “Los sabores de Mazatecochco” en el Congreso de Tlaxcala
El Patio Vitral del Congreso del Estado de Tlaxcala fue sede de la presentación del libro “Los sabores de Mazatecochco”, de Liliana Perales Cortes, así como de una Muestra Cultural organizada por autoridades municipales, donde se compartió el legado histórico, las tradiciones, la gastronomía y el potencial turístico de esta comunidad sureña.
En el evento estuvieron presentes las diputadas María Aurora Villeda Temoltzin y Brenda Cecilia Villantes Rodríguez, quienes atestiguaron la actividad cultural y resaltaron la importancia de abrir espacios para difundir las riquezas de los municipios de Tlaxcala.
Durante su intervención, la diputada Aurora Villeda destacó que este tipo de actividades son un pilar en la construcción del desarrollo económico regional, al mismo tiempo que reconoció la constancia de las autoridades de Mazatecochco en la promoción cultural y en la representación de su comuna.
A su vez, la diputada Brenda Cecilia Villantes afirmó que el Congreso del Estado se engalana al ser sede de la exposición cultural y turística de Mazatecochco, e invitó a los asistentes a visitar el municipio para conocer de primera mano sus tradiciones y costumbres.
La Muestra Cultural incluyó la degustación de la gastronomía regional con platillos como el mole de toro; la exposición de tradiciones como el carnaval; costumbres en torno a eventos funerarios; celebraciones religiosas y sociales como el Día de Todos los Santos; la riqueza musical que acompaña la vida cotidiana de la comunidad, así como la fiesta patronal que cada año congrega a sus habitantes.
