El Festival de Paellas se consolidó como uno de los eventos más concurridos de “Tlaxcala, La Feria de Ferias 2025”, al atraer a cientos de familias y visitantes al Recinto Ferial, donde el aroma a azafrán, mariscos y arroz marcó una de las jornadas gastronómicas más festivas de la celebración.
La gobernadora Lorena Cuéllar Cisneros estuvo presente en el encuentro culinario, que reunió a 12 paelleros de la Cofradía del Arroz y a 13 invitados, quienes ofrecieron diversas versiones del tradicional platillo español.
La presentación de Lucero y de la agrupación Tren a Marte animó al público con un espectáculo musical que reforzó el ambiente festivo y familiar del evento.
De acuerdo con los organizadores, familias locales y turistas disfrutaron de una actividad que reafirma a la Feria de Tlaxcala como un referente cultural y gastronómico en la región.
La presidenta del Patronato para las Exposiciones y Ferias, Rosa Elena Nava García Méndez, destacó que estos festivales temáticos fortalecen la difusión de la riqueza culinaria y los vínculos culturales del estado.
La edición 2025 de “Tlaxcala, La Feria de Ferias” concluirá el 17 de noviembre, mientras que el calendario culinario continuará con el Festival del Mole, programado para el domingo 16 de noviembre.
Las autoridades invitaron a aprovechar los últimos días de esta celebración que ha impulsado la economía local y reforzado el orgullo tlaxcalteca.
El programa completo puede consultarse en las redes sociales oficiales Facebook, TikTok e Instagram (@Tlaxcala la Feria de Ferias 2025) o al teléfono 246 123 96 45.
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