GASTRONOMÍA
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21 piezas compiten en el IV Concurso Estatal de Pan de Fiesta 2026 en Tlaxcala
La Casa de las Artesanías de Tlaxcala (CAT) realizó la calificación de 21 piezas originales del IV Concurso Estatal de…
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Tlaxcala se cuenta a través de su cocina: Alfonso Sánchez firmó convenio con la Universidad ISIMA
Al señalar que Tlaxcala se cuenta a través de su cocina, el presidente municipal de la capital, Alfonso Sánchez García,…
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Día de la Cocina Tlaxcalteca: Huamantla lo celebró con sabor y tradición
En el marco del Día de la Cocina Tlaxcalteca, Huamantla impulsó acciones para preservar y fortalecer su patrimonio gastronómico como…
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Tlaxcala logra Récord Guinness con la línea de quesadillas más grande del mundo
Tlaxcala obtuvo un nuevo título de Guinness World Records por “la línea de quesadillas más grande del mundo”, durante la…
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Impulsó DIF de Chiautempan taller gratuito de tortillas de nopal en Pilares La Ciénega
Con el impulso de la presidenta municipal de Chiautempan, Blanca Angulo Meneses, el Sistema Municipal DIF llevó a cabo el…
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Impulsan declarar oficio tlachiquero patrimonio cultural
Productores, comunidad y legisladores del PT coincidieron en el Primer Parlamento Abierto de Tlachiqueros, realizado en Tepuente, en la necesidad…
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Huamantla busca proyección internacional en FITUR Madrid
Huamantla participará en FITUR Madrid, una de las ferias de turismo más importantes del mundo, con el objetivo de impulsar…
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Gastronomía suiza y mexicana reunidas en una experiencia especial en Oliva Restaurante
Hay eventos que se anuncian como “experiencias” y luego resultan ser solo comida bien servida. Y luego está Oliva Restaurante,…
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Festival del Maíz reúne a cientos en la Feria de Ferias 2025
El Festival del Maíz de “Tlaxcala, la Feria de Ferias 2025” reunió a cientos de familias en la Plaza Mariachi…
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Tlaxcala comparte sus sabores en el X Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
Tlaxcala participa en el X Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, que se celebra del 7 al 9 de noviembre…
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UATx amplía su oferta con nueva Licenciatura en Gastronomía y Hotelería
La Universidad Autónoma de Tlaxcala (UATx) fortalece su compromiso con la formación profesional al abrir la nueva Licenciatura en Gastronomía…
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Huamantla entrega a China la estafeta del International Youth Chef Jamboree
Huamantla despidió con orgullo el 1st International Youth Chef Jamboree durante una emotiva ceremonia realizada en el Parque Juárez, donde…
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Tlaxcala celebra su riqueza gastronómica con festivales del pulque, maíz, mole y paella
“Tlaxcala, la Feria de Ferias 2025” se convertirá en un gran festín culinario con los Festivales del Pulque, Maíz, Mole…
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Tlaxcala, invitado especial del Festival Miquixtli 2025 en Morelos
Tlaxcala celebrará su arte, tradición y cultura viva en Morelos como estado invitado del Festival Miquixtli 2025, una de las…
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Huamantla será sede del International Youth Chef Jamboree 2025
Huamantla celebrará un hito internacional al convertirse en la sede de apertura del International Youth Chef Jamboree 2025, evento oficial…
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Dalia, estrella de la Cuarta Muestra Gastronómica en Huamantla
La Dalia, flor emblemática de México y orgullo del Pueblo Mágico de Huamantla, fue la gran protagonista de la Cuarta…
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Huamantla celebra la chilatoleada en la Feria de la Dalia 2025
El sabor, la tradición y el orgullo de Huamantla se vivirán este jueves 21 de agosto con la esperada chilatoleada…
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Huamantla se convertirá en capital mundial de la Paella Valenciana
Por primera vez en la historia, Huamantla, Tlaxcala, será sede de la semifinal internacional del Concurs Internacional de Paella Valenciana…
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Altamira de Guadalupe se alista para la 23° Muestra del Hongo
El próximo domingo 3 de agosto, la comunidad de Altamira de Guadalupe, en Huamantla, será sede de la 23° Muestra…
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Arranca venta de boletos para Festival de Paellas Huamantla 2025
Ya puedes adquirir tu lugar en el Festival de Paellas dentro de la Feria Internacional del Arte Efímero y la…
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